职位描述
岗位职责:
1、负责餐厅、厨房正常营运。
2、各级管理人员的岗位培训,各区卫生抽查发现的问题及限期整改效果的落实,各级管理人员工作标准的执行情况的检查及督导工作。
3、重要宴会、会议接待工作协调安排工作。原材料市场的价格涨幅的掌握。对于原材料的采购、验收提出要求并进行检查。
4、定期组织餐饮部进行全员消防知识的培训及演习。不定期检查燃气房的安全并责令定期对燃气设备进保养、安全检测。
5、督促行政总厨对套餐、小吃、宴会新菜品的研发进度及标准菜单的制作。
6、按照时间节点完成各项流程的上报工作。
7、接受出差。
其他信息
职位类别:餐饮/娱乐 职位类型:全职 招聘人数: 1人 性别要求:性别不限
企业介绍
江苏科华物业管理有限公司于2011年5月9日在间南京注册成立,并于2017年9月应战略布局需要搬迁至徐州。现为国家壹级资质物业管理企业(资质证书编号为:建116042)、中国物业管理协会会员单位、徐州市五星级物业管理企业及徐州市物业管理行业协会副会长单位。服务涵盖中高档住宅、商务大厦、大型产业园、高星级酒店及城市商业中心等多种业态,辐射徐州、盐城、阜宁、苏州、太仓、新疆等地,接管面积逾500万平方米。
餐饮经理8000-12000元江苏科华物业管理有限公司
大专 | 3-5年 其他地区
餐饮经理6000-8000元江苏科华物业管理有限公司
大专 | 3-5年 金山桥物业管理/商业中心
餐饮经理7000-8000元江苏科华物业管理有限公司
大专 | 3-5年 云龙区酒店/旅游
采购员2800-3000元江苏科华物业管理有限公司
大专 | 经验不限 云龙区酒店/旅游,餐饮业
餐饮经理6000-10000元江苏科华物业管理有限公司
中专 | 3-5年 云龙区建筑/建材/工程
餐饮经理6000-10000元江苏科华物业管理有限公司
大专 | 6-8年 云龙区
餐饮经理8000-15000元江苏科华物业管理有限公司
大专 | 8-10年 市中心酒店/旅游
学历不限 | 经验不限 泉山区
徐州猎头电话:15852038664
地址:徐州市淮海东路51号华联大厦B座10层
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