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新城区2024/10/22

初中 | 经验不限

招聘机主城区

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职位描述

1.负责菜肴在正式烹制前的初步加工和准备工作

2.负责配合炉灶厨师,根据各种食品要求采取相应的操作准备

3.负责妥善保管烹制菜肴的各种酱汁和汤汁

4.负责菜肴装盘点缀工作

5.负责做好每日开餐前的准备工作

基本要求:从事烹饪工作两年以上,打荷工作一年以上;熟悉各类菜肴的制作及装盘要求、器具规格;身体健康、遵纪守法、品行端正,有较强的责任感,服从安排,无不良嗜好和违法犯罪记录

其他信息

职位类别:餐饮/娱乐 - 厨师/面点师 职位类型:全职 招聘人数: 2人 性别要求:性别不限

企业介绍

   大龙湖酒店坐落于风景秀丽的大龙湖景区内,是一家集餐饮、客房、会议等多种功能为一体的高端商务、度假酒店,目前由徐州市产城发展集团有限公司二级全资子公司徐州景悦酒店管理有限公司运营管理。酒店总建筑面积13233.95 平方米,共11栋楼宇,以庭院式园林风格呈现,设施完备。设有客房112间,宴会餐厅15间,零点餐厅1间,自助餐厅1间,多功能厅3间,会议室1间,可同时容纳约500人用餐。

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职位发布者
徐州云龙区大龙湖街道

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