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市中心2024/1/6

高中 | 1-2年

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职位描述

1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。

2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。

3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。

其他信息

职位类别:餐饮/娱乐 - 传菜主管/传菜员 职位类型:全职 招聘人数: 2人 性别要求:性别不限

企业介绍

   君澜酒店集团(NARADA HOTELS & RESORTS),是中国饭店集团10强和全球酒店集团100强,始终致力于打造最具中国文化特点的高端民族酒店品牌。目前集团旗下主要拥有“君澜度假酒店”(极具中国文化内涵的休闲度假酒店)、“君澜大饭店”(最具中国文化特征的城市休闲商务酒店)和“景澜酒店”(最具时代特征的社区生活模式酒店)。迄今管理业绩已遍布浙江、海南、云南、上海、山东、江苏、湖南、湖北、江西、安徽、福建等18个省市,投资管理近100家酒店。君澜品牌已被誉为中国现代酒店业民族品牌的“领路人”,是“中国旅游业的骄傲”。

徐州宝信君澜度假酒店是一家以休闲度假商务为主题的景观园林式酒店,坐落于铜山新区,贵脉祥地泉山脚下,紧邻中国矿大、师大等人文教育区,拥有得天独厚的自然景观和人文积淀,由宝信控股全资投建,将于2018年开业。酒店东、南两侧临二十五里河,距离机场 40 分钟,高铁站 30 分钟,高速出口 5 分钟,云龙湖景区 10 分钟,徐州第一人民医院 5 分钟,中国矿业大学 5分钟,市政府 20 分钟,区政府 10 分钟。

酒店占地 282 亩,建筑面积6万多平方米,绿化面积231亩,在建筑风格上汲取秦汉建筑之精华,重在传承彭城传统文脉,是一座融合了国际酒店标准和中国传统文化的园林式酒店。酒店设计拥有客房 380 间,高级商务会议室 8 间,以个 1200 平米的大宴会厅,拥有独具特色的江浙等菜系餐饮。酒店设有符合国际标准的恒温泳池、网球场、垂钓等多项度假项目,还有中餐厅、KTV、健身房、SPA 美容师、游泳池等康乐设施。酒店拥有徐州唯一酒店内飞机停机场,风景绝美的室外婚礼草坪,可尽享无以匹敌的湖光山色和体验人与自然的和谐共存。

宝信.君澜将以其卓越的品牌优势、不懈的开创精神和高品位的服务水准成为徐州乃至全国最优秀的酒店之一。

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职位发布者
徐州市铜山区宝信君澜度假酒店

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