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糕点生产技术厂长 徐州百珍堂商业管理有限公司

5000-8000元24小时反馈

经开区2025/4/17

大专 | 1-2年

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职位描述

岗位职责:

1、掌握徐州传统糕点及西式糕点的生产技术,例如:徐州老八样糕点、烘焙类产品;

2、全面负责糕点生产线的技术管理、工艺优化、生产流程的监督与改进,确保产品质量符合标准;

3、负责新产品的研发与现有产品的改良,结合市场需求,推出符合消费者需求的糕点产品;

4、负责生产设备的选型、采购,监督生产设备的维护与保养;

负责生产团队的培训与管理,提升员工技能水平,确保生产操作规范。

岗位要求:

1、2年以上糕点类生产管理或技术管理

2、精通糕点产品的配方设计、生产工艺及质量控制

其他信息

职位类别:其他 - 其他 职位类型:全职 招聘人数: 1人 性别要求:性别不限

企业介绍

   百珍堂创立于2004年7月28日,是一家专业从事绿色、有机、无公害食品及名优特产生产与经营的企业。

公司采用连锁发展的现代化商业模式,通过十年努力,现拥有徐州、盐城、南京、乌鲁木齐、克拉玛依五家分公司,注册资金总计3360万,总投资8000余万,全国开设直营连锁店56家,员工500多人,营业总面积16000平方米,是国内规模最大,影响力最广的,专业经营全国名优特产的商家。

经过十年历练与发展,公司正在进行第二次创业,全力实现企业的第二次飞跃发展。公司在金山桥开发区已审批获得60亩土地,用于建设百珍堂集团公司总部。总部预计建设:集团公司行政管理中心、产品研发与检测中心、全国名优特产加工分装中心、电子商务交易中心、进出口贸易及财务结算中心和物流中心等。旨在将我公司打造成为 农工商协调运转的国家级农业产业化龙头企业 。

公司曾先后获得 江苏省农业产业化龙头企业 、 十佳农业产业化领军企业 、 江苏省著名商标 、 江苏省服务名牌 、 江苏省绿色食品协会副会长单位 、 徐州市市级农业产业化龙头企业 、 徐州市知名商标 、 徐州市知名字号 , 徐州市名牌产品服务名牌 、 徐州市放心粮油工程创建单位 、 最受消费者欢迎的诚信经销商 、 徐州市护航品牌 等几十项称号和荣誉。

百珍堂始终坚持顾客至上,效益第一的企业宗旨,秉承 以情赢天下 的经营理念,凝聚百珍堂人的力量和智慧,努力实现做全国最好的特产,创全国特产第一品牌的企业目标。大力弘扬中华特产文化,用心打造企业名牌 中华百珍 。

我们的人才理念:人尽其才,才尽其用,共同发展,共享成功。

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职位发布者
徐州市经济技术开发区宝莲寺路20号

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